SUN SPICE CAS

Mehr als nur ein Darm!

 

SUN SPICE CAS Därme, sind die ersten Hochbarriere-Därme mit Gewürzbeschichtung.

Sie ermöglichen dem Anwender absolute Produktionsflexibilität durch lange Haltbarkeit der Produkte in der Hochbarrierehülle.

Anwendung:

  • Brühwurst
  • Kochpökelwaren
  • Kochschinken
  • Geflügelprodukte
  • Schmelzkäse

 

Verarbeitung:

  • Trocken füllen, nicht wässern
  • Prall füllen auf Nominalkaliber
  • Wie gewohnt weiterverarbeiten

 

 Erhältlich als:

  • CAS V – Barriere
  • CAS PNP - Hochbarriere
  • Därme mit geschweißter Naht
  • Flachbreite 100 mm bis Flachbreite 265 mm
  • Beschichtete Länge bis 1600 mm
  • Mit Cliphilfe(1 Seite oder 2 Seiten) oder ohne Cliphilfe
  • Beide Enden offen oder 1 Seite geclippt oder geschweiß

 

Vorteile:

  • Halbautomatisch füllbar
  • Längere Haltbarkeit
  • Produktionsflexibilität
  • Kein Aromaverlust
  • Kein Gewichtsverlust

 

Wir freuen uns, Ihnen unser Sortiment näher zu bringen:

 

SPM*Sun Products

Vertriebs GmbH

 

Parkstraße 21

76131 Karlsruhe

Tel.: 0721-62811-0

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